L'UDAF est, comme son nom l'indique, composée d'associations familiales.

Ces associations peuvent être regroupées en trois catégories principales :

Fédérations et Associations Départementales constituent les Mouvements Familiaux.

Les Fédérations d'associations familiales membres de l'UDAF de la Moselle sont au nombre de 5 :

Ces Fédérations sont composées de plusieurs associations locales et ont pour vocation à prendre en compte la totalité du champ des problématiques familiales.

Les Associations Départementales à buts spécifiques sont tournées vers des catégories particulières de familles qui du fait de leur spécificité organisent un réseau d'aide adapté à leurs besoins.

Elles sont au nombre de 8 à l'UDAF de la Moselle :